Tras ser los campeones regionales
del concurso CLMSKILLS, en mayo de 2018, este curso académico 2018/2019 nos
tocaba representar a Castilla-La Mancha en el concurso SPAINSKILLS 2019 de
Panadería, con nuestra alumna Natalia Espinosa de los Monteros Rodríguez
Rabadán.
Agradecer a tanta gente que, con
su apoyo y de forma desinteresada, nos han ayudado a poder llevar a nuestra alumna
hasta el máximo posible: Departamento de Automoción, profesionales del sector
(panadería Coronado, Crea tu Sabor), nuestro departamento de Hostelería y
Turismo, etc.
Los resultados han sido muy buenos aunque no
hayamos obtenido medalla, y la experiencia mejor todavía. El jurado que la
valoró (profesionales de probado prestigio) ha reconocido la valía de esta alumna. Todo ello ha fortalecido la
imagen del IES Gregorio Prieto.
En resumen, cansancio,
satisfacción y esfuerzo. Orgullosos con alumnas como Natalia, por las que
nuestro trabajo merece aún más la pena.
Manuel Moraleda Andújar
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